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リリース | 2025年4月16日（水） 2025年5月26日（月）に開催される中部マーケティング協会主催のセミナーにて、弊社代表・楠本が登壇いたします。本講演会では、鮮度を長期間・高品質に保つことができる新技術「ZEROCO」を活用し、人類と食料資源との関係を新時代に適応させた社会システムの実現について探ります。同社が目指すのは、食産業はもちろん、他産業との共創し日本の食産業の発展と世界の持続可能な未来を支える基盤づくりです。今後の展望とともに、その取り組みをご紹介します。ぜひ会場またはオンラインにてご参加ください。 ■開催概要タイトル：世界初の鮮度保持技術「ZEROCO」が拓く未来〜新時代に適応させた社会システムを実現する、共創パートナーシップ戦略〜日時：2025年5月26日（月）16:00〜17:30開催形態：会場集合＋オンライン配信（Zoom使用）会場：中部生産性本部 セミナールーム〒460-0003 名古屋市中区錦2−15−15 豊島ビル11階定員：会場参加：80名オンライン：500名食とテクノロジーの交差点で、日本の未来を共に考える機会となれば幸いです。

リリース｜2025.04.15 2025年4月15日付の「水産経済新聞」にて、弊社の鮮度保持技術「ZEROCO」が、ヒラメやアジなどの鮮魚の鮮度維持における活用事例として紹介されました。​ 記事では、従来の冷蔵・冷凍保存では難しかった鮮魚の品質保持に対し、「ZEROCO」が低温・高湿度の環境を提供することで、ドリップの発生を抑え、鮮度を長期間維持できる点が取り上げられています。​ 特に、ヒラメやアジなどの高級魚種において、出荷までの鮮度保持が可能となり、漁業者や流通業者からの注目が高まっていることが報じられました。​今後も「ZEROCO」は、水産業界における鮮度保持の課題解決に貢献し、持続可能な食の未来を支えてまいります。 掲載記事はこちら:https://www.suikei.co.jp/archives/45394

リリース | 2025.03.23 TBS 2025年3月23日放送「噂の！東京マガジン」にて、弊社の鮮度保持技術「ZEROCO」が紹介されました。ご視聴いただいた皆さま、ありがとうございました。

TBS 2025年3月22日放送「情報7daysニュースキャスター」にて弊社の鮮度保持技術「ZEROCO」をはじめ、「FOODEX」でお披露目しましたコンテナやドバイへの冬季の梨の輸出等、多面的にご紹介いただきました。

リリース | 2025.03.19 2025年03月19日付の「みなと新聞」にて、2025年3月11日（火）〜14日（金）に東京ビッグサイトで開催された「FOODEX JAPAN 2025」でのZEROCOの取り組みをご紹介いただきました。当日の展示やプロジェクトの様子など、詳しく取り上げていただいております。記事は電子版会員限定コンテンツとなっておりますが、ぜひご覧いただけますと幸いです。記事はこちら:https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/150732

リリース｜2025.03.142025年3月11日（火）〜14日（金）に東京ビッグサイトで開催された「FOODEX JAPAN 2025」に出展し、鮮度保持技術「ZEROCO」を搭載した置き型コンテナ（20f）を初お披露目いたしました。ご来場いただいた皆様からは、貴重なご意見やご感想を多数いただきました。ZEROCOは今後も、「未来の食をZEROからつくる」というミッションのもと、皆様と共に食産業の基盤を形成し、日本の豊かな食文化を未来につなぐ取り組みを進めてまいります。引き続き、ご支援とご期待を賜りますようお願い申し上げます。◾️出展概要名称：FOODEX JAPAN 2025開催日時：2025年3月11日(火)〜14日(金) 10:00〜17:00 ※最終日16:30まで会場：東京ビッグサイトブース：東展示棟6ホール「FOODEX Frozen」コーナー◾️FOODEX JAPAN 2025について「FOODEX JAPAN／国際食品・飲料展」は、アジア最大級の国際食品・飲料展示会です。1976年から毎年開催されており、2025年で50回目を迎えます。2024年実績では世界60か国以上から3,000社が出展、来場登録者数は76,183名を達成。食品・飲料業界の最前線を体感できる絶好の機会として、国内外から多くの関係者が集まります。■ 掲載情報今回の出展に関する取材記事が「LOGISTICS TODAY」に掲載されております。ぜひ以下のリンクよりご一読くださいませ。LOGISTICS TODAY 記事はこちら